Fiche technique et recette de Choux à la crème pâtissière
La pâte à choux figure parmi les classiques des pâtes qui figurent dans les épreuves du CAP cuisine candidat libre.
Continuer la lecturePour bien débuter en cuisine!
La pâte à choux figure parmi les classiques des pâtes qui figurent dans les épreuves du CAP cuisine candidat libre.
Continuer la lecture