Débutant, commencez ici
Si vous êtes débutant en cuisine, que vous ayez déjà suivi des cours ou non, bienvenue !
Pour commencer, consultez ces quelques articles qui vous expliqueront comment apprendre les techniques de base en cuisine.
- La définition du CAP cuisine
- Les procédures pour effectuer une inscription en tant que candidat libre;
- Le déroulement des épreuves pratiques et écrites ;
- Quoi faire après avoir obtenu le diplôme ;
- Les techniques de base et comment faire pour les apprendre.
Le kit du débutant en cuisine
En complément, vous êtes libre de recevoir gratuitement mon livre numérique « Le kit du candidat libre au CAP cuisine » et dans lequel vous trouverez l’essentiel de ces informations.
- Etape 0 : Comment apprendre à cuisiner ou devenir cuisinier professionnel
- Etape 1 : Procédure d’inscription au CAP cuisine en candidat libre
- Etape 2 : Comment s’organiser pour bien préparer le CAP cuisine candidat libre
- Etape 3 : Matériels du cuisinier, coutellerie, mallette de cuisine
- Etape 4 : Les 25 recettes à maîtriser pour obtenir son CAP cuisine
- Etape 5 : 6 Livres pour apprendre les bases de la cuisine (CAP cuisine).
- Etape 6 : Décryptage de l’épreuve pratique du CAP cuisine
- Etape 6 bis : Les sujets de l’épreuve pratiques EP2 de la session 2021
- Etape 7 : Décryptage des épreuves écrites du CAP cuisine
- Etape 8 : CAP cuisine Session 2019. Le point sur les examens pratiques en 3 questions
- Ensuite, allez voir le plan du site pour dénicher les articles qui vous intéressent, ou consultez simplement les derniers articles publiés. Bonne lecture !
En complément, vous êtes libre de recevoir gratuitement mon livre numérique « Le kit du candidat libre au CAP cuisine » qui partage :
- Comment effectuer l’inscription en candidat libre ;
- Le déroulement des épreuves pratiques et théoriques ;
- La listedes techniques et recettes pour se préparer à l’examen.
