CAP Cuisine 2026 : toutes les dates d’inscription par académie et les étapes à suivre
Tu rêves de décrocher ton CAP Cuisine en 2026 ?
Que tu sois en reconversion professionnelle ou simplement passionné de gastronomie, c’est le moment parfait pour te lancer ! Dans cet article, tu découvriras les dates d’inscription au CAP Cuisine 2026 par académie, les étapes clés à ne pas manquer et des conseils pratiques pour bien te préparer à cette aventure culinaire.
📅 Dates d’inscription au CAP Cuisine 2026 : ce qu’il faut savoir
Le CAP Cuisine est le diplôme incontournable pour toute personne qui souhaite travailler dans la restauration, apprendre les bases professionnelles ou valider une passion par un diplôme reconnu.
👉 Les inscriptions pour le CAP Cuisine 2026 ouvrent dès la mi-octobre 2025 dans la plupart des académies, mais les dates exactes peuvent varier selon ta région.
Dans cet article, tu vas trouver :
- Les dates d’inscription par académie ;
- Les étapes à suivre après ton inscription ;
- Et mes conseils pratiques pour éviter les erreurs fréquentes.
🗓️ Dates d’inscription au CAP Cuisine 2026 par académie
Les inscriptions pour la session 2026 du CAP Cuisine se déroulent généralement entre mi-octobre et mi-novembre 2025, selon les académies. Voici le récapitulatif officiel communiqué par les rectorats :
| Académie | Dates d’inscription |
|---|---|
| Créteil, Paris, Versailles (SIEC) | Mi-octobre à mi-novembre 2025 |
| Aix-Marseille | Mi-octobre à mi-novembre 2025 |
| Amiens | Mi-octobre à mi-novembre 2025 |
| Besançon | Mi-octobre à mi-novembre 2025 |
| Bordeaux | Mi-octobre à mi-novembre 2025 |
| Clermont-Ferrand | Mi-octobre à mi-novembre 2025 |
| Corse | Mi-octobre à mi-novembre 2025 |
| Dijon | Mi-octobre à mi-novembre 2025 |
| Grenoble | Mi-octobre à mi-novembre 2025 |
| Guadeloupe | Mi-octobre à mi-novembre 2025 |
| Guyane | Novembre à décembre 2025 |
| Lille | Mi-octobre à mi-novembre 2025 |
| Limoges | Mi-octobre à mi-novembre 2025 |
| Lyon | Mi-octobre à mi-novembre 2025 |
| Martinique | Mi-octobre à mi-novembre 2025 |
| Mayotte | Mi-octobre à mi-novembre 2025 |
| Montpellier | 13 octobre au 14 novembre 2025 |
| Nancy-Metz | Mi-octobre à mi-novembre 2025 |
| Nantes | Mi-octobre à mi-novembre 2025 |
| Nice | Mi-octobre à mi-novembre 2025 |
| Normandie (Caen, Rouen) | Mi-octobre à mi-novembre 2025 |
| Orléans-Tours | Mi-octobre à mi-novembre 2025 |
| Poitiers | Mi-octobre à mi-novembre 2025 |
| Polynésie française | Mi-octobre à mi-novembre 2025 |
| Reims | Mi-octobre à mi-novembre 2025 |
| Rennes | Mi-octobre à mi-novembre 2025 |
| La Réunion | Mi-octobre à mi-novembre 2025 |
| Strasbourg | Mi-octobre à mi-novembre 2025 |
| Toulouse | Mi-octobre à mi-novembre 2025 |
🔎 Astuce : consulte régulièrement le site officiel de ton académie pour confirmer les dates exactes. Une simple journée de retard peut te faire manquer ton inscription !
📬 Étapes clés après ton inscription au CAP Cuisine 2026
Une fois ton inscription validée, voici les grandes étapes à suivre pour ne rien rater de ton parcours CAP Cuisine 2026 :
- Envoi des pièces justificatives :
Tu as 5 jours ouvrables après la clôture des inscriptions pour envoyer tes documents (pièce d’identité, diplômes, attestations…). - Réception de la convocation :
Elle arrive généralement entre mars et avril 2026 par mail ou courrier. - Déroulement des épreuves :
- Épreuves professionnelles et orales : de mi-mai à fin juin 2026 ;
- Épreuves écrites générales : en juin 2026 (dates nationales).
- Résultats :
Ils sont publiés au plus tard mi-juillet 2026 sur le site de ton académie.
⚠️ Nouvelles règles pour la session 2026
À partir de la session 2026, une attestation de 14 semaines de stage ou d’expérience professionnelle est obligatoirepour les candidats libres.
Tu peux télécharger les modèles officiels de convention et d’attestation directement sur le site de ton académie.
💡 Conseil : commence à chercher ton lieu de stage dès maintenant. Les restaurants reçoivent de nombreuses demandes à partir de janvier.
🧠 Mes conseils pour réussir ton CAP Cuisine 2026
- Note toutes les dates importantes dans ton agenda (inscription, envoi des pièces, épreuves, résultats).
- Prépare tes documents à l’avance pour éviter le stress de dernière minute.
- Organise tes stages dès que possible : un bon maître de stage fait souvent la différence.
- Révise régulièrement : alterne théorie et pratique. Utilise des ressources fiables comme les guides gratuits sur cuisinedebase.com.
❓ FAQ – Tout savoir sur le CAP Cuisine 2026
🕐 Quand ouvrent les inscriptions ?
Entre mi-octobre et mi-novembre 2025, selon les académies.
🌐 Comment s’inscrire ?
Directement sur le site de ton académie, via le portail Cyclades.
📘 Quelles sont les épreuves ?
Des épreuves générales (français, maths, histoire-géo) et des épreuves professionnelles (pratique en cuisine et oral).
📅 Quand recevrai-je ma convocation ?
Entre mars et avril 2026.
🏁 Quand auront lieu les résultats ?
Les résultats du CAP Cuisine 2026 seront publiés au plus tard mi-juillet 2026.
🔥 En résumé
Passer ton CAP Cuisine 2026, c’est tout à fait possible — à condition de t’y prendre à temps.
Note bien les dates d’inscription de ton académie, prépare tes documents dès maintenant et planifie tes stages pour arriver prêt le jour J.
Et si tu veux être accompagné pas à pas dans ta préparation, j’ai créé un programme complet de coaching CAP Cuisine spécialement pour les candidats libres.
Tu y trouveras des fiches, des vidéos, des conseils pratiques et un suivi semaine après semaine.
👉 Découvre le programme ici : Préparation CAP Cuisine 2026
Bon courage et surtout… fais de ta passion une réussite professionnelle ! 🍳
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