Podcast épreuves CAP cuisine. Professionnelles et générales

Un nouvel épisode de podcast de cuisine de base. Cette fois ci le sujet est : podcast épreuves CAP cuisine candidat libre.

Podcast CAP cuisine. Les épreuves professionnelles et générales
Podcast CAP cuisine. Les épreuves professionnelles et générales

Vous pouvez écouter le podcast épreuves CAP cuisine directement sur cette page en appuyant sur le bouton en forme de triangle. 

Ou le télécharger sur votre téléphone ou tablette pour l’écouter plus tard, même sans connexion internet. Il suffit de cliquer sur le bouton Download ou télécharger.

Voici les questions traitées dans cet épisode:

  • Combien d’épreuves Y’A T il pour passer le CAP cuisine. 
  • Quelles sont les différentes formes des épreuves, 
  • les durées, les coefficients ? 
  • Quelles sont les épreuves auxquelles on peut demander une dispense et comment faire pour demander cette dispense

Ecoutez aussi le podcast sur le stage de CAP cuisine, obligatoire ou facultatif?

 la première des épreuves, c’est l’épreuve que l’on appelle EP1, qui est une épreuve professionnelle et qui s’appelle l’organisation de la production de cuisine.

la 2e épreuve, elle s’appelle EP 2. C’est une épreuve également professionnelle et c’est la réalisation de la production de cuisine. Ensuite, il y a la PSE prévention santé environnement. Je vous détaillerai chacune de ces épreuves. Mais là, on va juste les citer. Et puis les compter pour savoir combien d’épreuves au total nous sommes amenés à passer pour avoir le CAP cuisine. 

Donc ensuite on a des épreuves générales, alors dans les épreuves générales,

Je vous souhaite une bonne écoute et n’hésitez pas de poser vos questions sur le CAP cuisine.

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